donderdag 14 februari 2013

Valentijn Scone


Een recept voor Valentijnsdag
of gewoon altijd lekker :-)


Ingrediƫnten voor deeg:
3 Cups Bloem
1/4 Cup en 2 Etlp Suiker
3 Thlp Bakpoeder
1/4 Thlp Zout
135 Gram Boter (koud)
1 Cup Melk (begin met 3/4 cup)
1 1/2 Cup Blauwe bessen
En als laatste 1 ei.

1. Zet de oven aan op 205 graden.
2. Mix de bloem, suiker, bakpoeder en zout door elkaar heen in een kom.
3. Leg dan je bakpapier op de bakplaat.
 4. Snij de "koude" boter in kleine stukjes.
(Is het warm en smelt je boter snel zet het dan nog even terug in de koelkast voor dat je het gebruikt.)